Nos plats sont préparés sur place à partir de produits bruts non transformés, mais peuvent contenir des allergènes. Merci de nous informer de votre arrivée.
Cet établissement propose de l’eau en carafe.
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Beautiful and beloved MexicoMexico lindo y querido
55€ with cocktail55€ avec cocktail
Marinated tuna toastTostada de thon marinée
Poultry Pozole: Corn and Poultry SoupPozole de volaille : Soupe de mais et volaille
Chile en nogara: Pepper stuffed with beef with walnut sauce and goat cheeseChile en nogara : Poivron farci de bœuf avec sauce aux noix et fromage de chèvre
Very lickable pistachioTrès lèches à la pistache
MENUSMENUS
No live dishPas de plat en direct
Menu BronzeMenu Bronze
Starter + Main course or Main course + DessertEntrée + plat OU plat + dessert
le midi
32.00€
Le soir
36.00€
Starter + Main course or Main course + DessertEntrée + plat OU plat + dessert
Menu ArgentMenu Argent
Starter + Main course +
DessertEntrée + Plat + Dessert
42.00€
45.00€
Starter + Main course +
DessertEntrée + Plat + Dessert
"Tasting" MenuMenu "Dégustation"
5 times 3 glasses: €18 4 glasses: €255 temps
3 verres : 18€
4 verres : 25€
70.00€
5 times 3 glasses: €18 4 glasses: €255 temps
3 verres : 18€
4 verres : 25€
CHILDREN'S MENUMENU ENFANT
16.00 €
TO BE SHAREDÀ PARTAGER
Saucisson Fuet de VicSaucisson Fuet de Vic
10.00€
Iberian ChorizoChorizo Ibérique
12.00€
BurrataBurrata
10.00€
Selection of Delicatessen from SpainPlanche de Charcuterie Ibérique
26.00€
Selection of Delicatessen from Spain - MixtePlanche de Charcuterie Ibérique - Mixte
30.00€
Not included in our packagesN'est pas inclus dans nos formules
STARTERSENTRÉES
Onion Tarte Tatin with Parmesan SauceTarte Tatin d'Oignon sauce au Parmesan
Sautéed Squid with ChorizoEncornets sautés au Chorizo
Tomato Carpaccio, BurrataCarpaccio de Tomates, Burrata
Perfect Organic Egg, White Beans Pistou StyleŒuf Bio parfait, Haricots Blancs façon Pistou
MAIN COURSEPLATS
Roasted Sea Bream Fillet, Summer Vegetables, Piquillo Pepper CoulisFilet de Daurade rôti, Légumes d’été, Coulis de Piquillos
Meagre Tartare, Green Apple and AvocadoTartare de Maigre, Pomme Verte et Avocat
Roasted Chicken Supreme, Mashed PotatoesSuprême de Volaille rôti, Purée de Pomme de Terre
Meat of the DayViande du Jour
Prime rib for 2 peopleCôte de bœuf pour 2 pers
Sautéed new potatoes, béarnaise +15.00€/personPommes grenaille sautées, béarnaise
+15.00€/pers
Sautéed new potatoes, béarnaise +15.00€/personPommes grenaille sautées, béarnaise
+15.00€/pers
DESSERTSDESSERTS
Paris-Brest with HazelnutsParis-Brest à la Noisette
PavlovaPavlova
Mexican Dark ChocolateSoufflé au chocolat
Soufflé 70%Du Mexique 70%
Soufflé 70%Du Mexique 70%
Lemon Meringue PieTarte au Citron meringuée
Selection of Mature CheesesSélection de fromages affinés