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49.00 €

Mexico lindo y querido Mexico lindo y querido

55€ avec cocktail 55€ avec cocktail

Tostada de thon marinée Tostada de thon marinée

Pozole de volaille : Soupe de mais et volaille Pozole de volaille : Soupe de mais et volaille

Chile en nogara : Poivron farci de bœuf avec sauce aux noix et fromage de chèvre Chile en nogara : Poivron farci de bœuf avec sauce aux noix et fromage de chèvre

Très lèches à la pistache Très lèches à la pistache

Menu Bronze Menu Bronze

Entrée + plat OU plat + dessert Entrée + plat OU plat + dessert

le midi 32.00€

Le soir 36.00€

Entrée + plat OU plat + dessert Entrée + plat OU plat + dessert

Menu Argent Menu Argent

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

42.00€

45.00€

Entrée + Plat + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Menu "Dégustation" Menu "Dégustation"

5 temps
3 verres : 18€
4 verres : 25€ 5 temps
3 verres : 18€
4 verres : 25€

70.00€

5 temps
3 verres : 18€
4 verres : 25€ 5 temps
3 verres : 18€
4 verres : 25€

16.00 €

Saucisson Fuet de Vic Saucisson Fuet de Vic

10.00€

Chorizo Ibérique Chorizo Ibérique

12.00€

Camembert au four Camembert au four

10.00€

Planche de Charcuterie Ibérique Planche de Charcuterie Ibérique

26.00€

Planche de Charcuterie Ibérique - Mixte Planche de Charcuterie Ibérique - Mixte

30.00€

N'est pas inclus dans nos formules N'est pas inclus dans nos formules

Tarte Tatin d'Oignon Tarte Tatin d'Oignon

Sauce au Parmesan Sauce au Parmesan

Carpaccio de St-Jacques Carpaccio de St-Jacques

Aux Betteraves multicolores Aux Betteraves multicolores

Velouté de Butternut Velouté de Butternut

Crème de Noix Crème de Noix

Œuf Bio parfait Œuf Bio parfait

Aux herbes fraîches, Poireaux crayons étuvés Aux herbes fraîches, Poireaux crayons étuvés

Poisson du Jour Poisson du Jour

Noix de Saint-Jacques poêlées Noix de Saint-Jacques poêlées

Suprême de Volaille rôti Suprême de Volaille rôti

Purée de Pomme de Terre Purée de Pomme de Terre

Filet de Canette rôti au Genièvre Filet de Canette rôti au Genièvre

Chou Frisé Chou Frisé

Côte de bœuf pour 2 pers Côte de bœuf pour 2 pers

Pommes grenaille sautées, béarnaise
+15.00€/pers Pommes grenaille sautées, béarnaise
+15.00€/pers

Paris-Brest à la Noisette Paris-Brest à la Noisette

Pavlova Pavlova

Soufflé au chocolat Soufflé au chocolat

Du Mexique 70% Du Mexique 70%

Dessert du Jour Dessert du Jour

Sélection de fromages affinés Sélection de fromages affinés

De la fromagerie de Passy De la fromagerie de Passy

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